12月23日，黄湾乡食安办、民政办联合开展了养老机构和助餐点食品安全专项检查。

检查过程中，检查组重点从证照管理、硬件设施设备、从业人员健康管理、食品留样等方面开展检查，对发现的问题，进行现场指导并督促限期整改。同时，食安办工作人员现场开展了食品安全知识宣传，要求相关从业人员严格落实主体责任，进一步规范餐饮服务操作流程，把好食品安全关口。

民以食为天，食以安为先。下一步，检查组将紧盯问题清单，强化日常监管，及时发现和消除食品安全隐患，保障老人饮食安全。（葛晓军）

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