在纷繁复杂的尘世间，总有一抹淡雅能抚平内心的浮躁，总有一缕清香能唤醒沉睡的感官。我向来很少品茗，却迷恋菊花茶，每天都要泡上一杯品尝，它不仅仅是一种饮品，更是一种生活的态度，一种心灵的慰藉。

菊花原产我国，久经栽培，目前品种很多。桐乡白菊、黄山贡菊、亳州亳菊、滁州滁菊都很有名且有很高的药效，也是最常见的菊花茶品种。菊花有一抹浅淡宜人的馨香，是一种药食同源的常见花卉。我国自古就有赏菊、吃菊的习惯，其中白菊花可作为饮料，就是我们生活中常喝的“菊花茶”。

经历了秋天寒霜洗礼的菊花，能够醒脑明目，增强免疫力，也可以治疗眼睛疲劳。不过，专业中医师介绍，不同体质应选择不同的凉茶，乱喝不仅达不到保健作用，有时反而会引起副作用。

小时候生活在农村，村东、村北的山丘成了我们戏耍的天堂。山里的春夏秋冬都有好玩的，特别是秋天，百草枯萎，大拇指甲盖大小的黄灿灿的山菊花漫山遍野地开放着，开得泼泼洒洒，如同满天繁星，柔弱但不卑微，遗世独立，其貌不扬，朴实无华。

每到菊花开的时节，我和小伙伴们提着篮子在山野间采摘山菊花，回家或用来做菊花茶，消去一个夏季的暑热，或用来敷伤口驱毒消炎。母亲说，采来的菊花最好立即处理，因为搁久了容易变色变质、失去香味。所以每次我采了菊花回家，母亲都要及时刷好锅灶烘烤菊花，烧火，翻炒，母亲不让别人插手。我站在旁边静静地看，只见那些色泽金黄、丰腴润泽的菊花，在热力的焙烤中逐渐褪色、萎缩、干化，那袅袅的菊花香就从母亲的手指缝里飘逸而出。

每天早晨第一件事就是往玻璃杯里投放几朵干菊花，菊花瓣细腻薄脆，一经水浸泡就舒展开来。那一刻，仿佛时间都被温柔地凝固。一朵，一朵，又一朵，菊花在开水的滋润下绽放，似画家细腻地勾勒线条，又如舞者尽情轻盈地舒展开自己的身躯，黄的蕊白的瓣，在杯内旋转起浮，上下翻腾，快乐游动，将一份淡然与从容展现得淋漓尽致。淡雅又不失层次感的花香弥漫在空气中，它不同于茶叶的清香，也不比咖啡的浓郁，更不似烈酒的辛辣，它不为点缀，不为争艳，一缕香魂是柔和的、亲切的，诠释着曾经的美丽，仿佛能穿透心灵的壁垒，直抵内心深处的宁静之地。

手捧菊花茶，看那黄艳艳的菊花茶愈发显得晶莹剔透，让人不忍去啜饮。但是那袅袅升腾的香气直冲鼻翼，使人闻之熏熏然，最终还是迫不及待地“嘘嘘嘘”吹几下，轻轻啜一口，氤氲的水气浸湿了嘴唇，茶液滑过舌尖，带着一丝丝甘甜与清凉，漫过舌面，穿过嗓子，蹿到五脏六腑，瞬间驱散了周身的疲惫与烦恼。

这菊花茶，何尝不是人生的写照呢？这种在漫山遍野中昭示出秋的淡雅和平静，在杯中再次默然的淡定的开放，让饮者陶醉其中。菊花茶的生成如岁月的炙烤打磨，它教会我们，无论外界如何喧嚣，内心都要保持一份淡然与宁静，即便是在秋风萧瑟、万物凋零的季节，也能傲然绽放，展现出生命的顽强与美丽。而我们亦应如此，无论遭遇何种困境，都要坚守内心的信念，保持一颗平和与坚韧的心。

陶渊明是独爱菊的。不为五斗米折腰的他，甘于清贫，才能拥有“悠然见南山”的淡定，才能拥有“采菊东篱下”的欢欣，这是有寒亦无畏的一个转身，一种凌霜自在开的释然，一种豁然开朗的人生世界。

菊花茶让我在忙碌与喧嚣中找到了一片宁静的港湾，让我在品味与沉思中领悟到了人生的真谛。愿生活的旅途，像玻璃杯中的菊花茶一样，保持一份淡雅与从容，悠然自得地面对挑战与美好。（作者：马顺龙 2025年4月9日《滁州日报》）

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